1997 übernahm Björn Freitag den elterlichen Betrieb in Dorsten, und führte das Restaurant Goldener Anker 2001 zu einem Michelin-Stern. Im Restaurant Goldener Anker wird den Gästen eine kreative Gourmet-Küche mit liebevoll und fachmännisch ausgewählten Weinen geboten.
unsere
Die Gäste sollen sich auf die kreative Kreationen aus der Sterneküche konzentrieren. Wir empfangen Sie in sachlich, modernen Räumlichkeiten, die aber keinesfalls kühl oder puristisch wirken.
Zeitgemäß und exklusiv integriert sich unsere Kochschule in den Restaurantbereich, empfängt unsere Kochschüler oder bietet Platz für kleine Gruppen.
Können exklusiv in Absprache mit uns gebucht werden.
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